Vakuumli tambur mashinasining qo'llanilishi va ishlatilishini tavsiflovchi janubiy mintaqada nam va issiq muhit tufayli quritilgan go'sht ayniqsa mashhur. Tuzlangan go'shtda tuz ko'proq bo'ladi, lekin go'sht juda qattiq bo'lsa, tuz faqat go'sht yuzasida qolishi mumkin va go'shtning ichki qismiga kirishi qiyin. Bu odamlar go'shtni urish yoki yoğurish uchun narsalarni ishlatganda. Bu vakuumli dumbling mashinasining prototipi.
Yuqorida vakuumli tambur mashinasi uskunasidan foydalanish, oddiygina qilib aytganda, go'shtni bosish, uni yumshoq qilish, bu vakuumli tambur mashinasi uchun uni ishlatish ham juda oddiy, avval materialni vakuumli tambur mashinasiga soling. Shundan so'ng, vakuumli tumbling mashinasi uskunasi vaqt rejimini sozlashni boshladi, bu erda ko'plab usullar mavjud, masalan: soat sohasi farqli o'laroq, soat yo'nalishi bo'yicha aylanish, aylanayotganda aylanish. Go'sht yumshoq bo'lishi kerak bo'lsa, uni aralashtirish va bosish kerak. Tez va sekin o'rtasida ham farq bor, siz aylantirishingiz yoki sekin burishingiz mumkin va tezlik va sekin o'rtasidagi farq ham juda katta. Aralash, shuningdek, go'shtni yumshoq holga keltirishi mumkin.
Ushbu vakuumli tambur mashinasini to'liq avtomatik deyish mumkin va oxirida u kir yuvish mashinasi kabi ovoz chiqaradi, shuning uchun siz materialni olishingiz mumkin.
