Yong'oq yadrolari mazali, lekin ularni saqlash oddiy va biroz qiyin bo'lishi mumkin.
Yangi yong'oq (ho'l yong'oq): 15 kun.
Yong'oq yadrolari: 6 oy.
Quritilgan yong'oq: muzlatgichda 10 oy.
Birinchidan, quyidagilarni yodda tuting:
1. Ularni yaxshi shamollatiladigan-joyda saqlashga harakat qiling.
2. Muhrlangan qoplardan foydalanmang.
3. Yaxshi havo oqimini ta'minlaydigan mato sumkalari, xaltalar yoki boshqa sumkalardan foydalaning.
Nima uchun yaxshi shamollatiladigan sumkalardan foydalanish kerak? Chunki bu yong'oqning haddan tashqari nam bo'lishining oldini olishga yordam beradi. Shamollatilgan sumkalar tezda namlikni chiqaradi, yong'oqni quruq holda saqlaydi va ularni nam yoki mog'or bo'lib qolishining oldini oladi.
Yong'oq yadrolarining muddati o'tganligini aniqlash juda oson. Yangi yong'oq go'shti och sariq yoki och sarg'ish rangda-qanchalik quyuqroq bo'lsa, yong'oq shunchalik eski bo'ladi. Bundan tashqari, ular hali ham yangi va yeyish mumkinmi yoki yo'qligini tekshirish uchun ularni hidlashingiz mumkin, xuddi yeryong'oq kabi. Agar ular achchiq hidga ega bo'lsa, demak ular yomonlashgan va ovqatlanmaslik kerak. Yomon yong'oqlarda qora dog'lar bo'lishi mumkin, yog' yuzasiga chiqib ketishi va ba'zilarida mog'or paydo bo'lishi mumkin.
Yong'oqni saqlashda birinchi talab - ularni quritish (quritish standarti shundaki, ichidagi membrana chimchilaganda osongina sinadi). Xona haroratida ular bir yil davomida saqlanishi mumkin. Uzoqroq saqlash uchun ularni plastik qoplarga soling va 5 daraja haroratda, quruq havo va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan joyda saqlang. Siz ularni muzlatgichda ham saqlashingiz mumkin.
Yong'oqning saqlash muddati odatda yong'oqning holati va saqlash muhiti kabi omillarga qarab olti oydan bir yilgacha o'zgarib turadi. Umuman olganda, yaxshi quritilgan va toʻgʻri saqlangan-yongʻoq bir yilga yetadi. Agar yong'oq o'rtacha darajada quritilgan bo'lsa va saqlash sharoitlari yaxshi bo'lmasa, ular faqat olti oy yoki undan ham kamroq davom etishi mumkin. Yuqorida qobiqli yong'oqlarga ishora qiladi; Agar yong'oq yadrolari qobig'i bo'lsa, saqlash muddati qisqaroq, odatda uch oydan olti oygacha.
Xom yong'oq olti oydan bir yilgacha, tercihen quruq va havalandırılan joyda saqlanishi mumkin. Bundan tashqari, xom yong'oqni qayta yopiladigan sumkaga solib, ularni yangi saqlash uchun muzlatgichda saqlashingiz mumkin, bu ularning yomonlashishiga yo'l qo'ymaydi. Xom yong'oq daraxtdan yangi uzilgan va hech qanday qayta ishlashdan o'tmaganligi sababli ularning ta'mi oddiy yong'oqdan ko'ra mazaliroq bo'ladi. Xom yong'oq juda to'yimli, oqsilga boy va ularni me'yorida iste'mol qilish sog'liq uchun foydalidir.
Yong'oq tarkibida lizin mavjud bo'lib, u miya salomatligi uchun juda yaxshi, shuning uchun yong'oq miya quvvatiga yordam beradi, degan gap aslida ma'noga ega. Bundan tashqari, yong'oq ham qarishni sekinlashtiradi, terini oziqlantiradi va yurak uchun foydalidir. Kundalik hayotda biz yong'oqlarni qobiq bilan sotib olishimiz mumkin; Asosiy taomlar bilan yoki gazak sifatida iste'mol qilinadimi, ular ajoyib tanlovdir. Yong'oqning yaroqlilik muddati haqida bilish ularni yaxshiroq saqlashga yordam beradi va ular yomonlashmaydi yoki ta'mini yo'qotmaydi.
Yong'oq usulini saqlashning eng yaxshi usuli yong'oq uchun chuqur ishlov berishdir.
